高尿酸血癥以及后的痛風(fēng)，說(shuō)到底也跟糖尿病一樣，是一種生活習(xí)慣的疾病，其中，很大一部分原因便是因?yàn)轱嬍�。那么，飲食�?xí)慣和尿酸之前有著怎樣的關(guān)系？哪些食物能夠有助于高尿酸血癥患者降尿酸并預(yù)防痛風(fēng)等其他疾病的產(chǎn)生？我院痛風(fēng)醫(yī)生將為廣大患者提供指導(dǎo)意見(jiàn)。

尿酸是如何形成的？

貴陽(yáng)強(qiáng)直醫(yī)院痛風(fēng)醫(yī)生指出

① 正常情況下，體內(nèi)的尿酸處于平衡的狀態(tài)。如果體內(nèi)產(chǎn)生過(guò)多來(lái)不及排泄或者尿酸排泄機(jī)制退化，則體內(nèi)尿酸滯留過(guò)多，當(dāng)血液尿酸濃度大于420umol/L，影響人體細(xì)胞的正常功能，極易引發(fā)痛風(fēng)。

② 尿酸高含量與食物內(nèi)嘌呤含量成正比。人體的尿酸是來(lái)源于嘌呤，嘌呤多了尿酸自然多，嘌呤從食物進(jìn)入人體大概占總量的20%，而人體自身產(chǎn)生的嘌呤占80%(當(dāng)然自身產(chǎn)生的嘌呤過(guò)多，對(duì)尿酸的影響更大，這個(gè)主要是遺傳因素決定的，很多痛風(fēng)病人都有家族發(fā)病史)，嚴(yán)格限制嘌呤攝入量可使血清尿酸含量減少。

所以高尿酸血癥或者痛風(fēng)的病人，需要專業(yè)醫(yī)生給予正確的飲食指導(dǎo)，減少高嘌呤的食物攝入。下面介紹常見(jiàn)食物的嘌呤含量：

飲食指導(dǎo)意見(jiàn)：怎么吃降尿酸？

1、多吃堿性食物

堿性食物可使尿液偏堿性，有利于結(jié)石溶解，防止再生。堿性食物主要是新鮮蔬菜、水果、牛奶、蛋清等。

2、攝入具有降壓作用的食品

如核桃、杏仁、香菜、大蒜、芹菜、薺菜、玉米、胡蘿卜、菊花、葫蘆、海帶、冬瓜、黃瓜、茄子、蘿卜、荸薺、洋蔥、番茄、蘋(píng)果、香蕉、山楂、柿子、西瓜、紅棗、桑葚、檸檬、橘等。

3、多喝水：

每日喝水2000毫升，多飲白開(kāi)水可以稀釋尿酸，加速排泄，使尿酸水平下降。少喝肉湯、魚(yú)湯、雞湯、火鍋湯等，因?yàn)檫@些湯中含有大量嘌呤成分。

用藥指導(dǎo)意見(jiàn)：降尿酸謹(jǐn)慎服用藥物

醫(yī)生一般會(huì)給尿酸高患者常開(kāi)的藥有別嘌醇片、秋水仙堿片等。尿酸高吃降酸藥的調(diào)理是一種急速的調(diào)節(jié)，一般這類藥物都是遵醫(yī)囑服用，不宜有效依賴于這類藥物，也不宜長(zhǎng)期服用，對(duì)人體的腎臟功能損害很大，長(zhǎng)期服用存在患上尿毒癥，腎功能衰竭的風(fēng)險(xiǎn)。因此，藥物降尿酸需謹(jǐn)慎。

治療指導(dǎo)意見(jiàn)：平穩(wěn)降酸科學(xué)治療

“清除血尿酸是一個(gè)緩慢的過(guò)程，痛風(fēng)患者要平穩(wěn)降血尿酸。”痛風(fēng)醫(yī)生表示，人們會(huì)擔(dān)心高尿酸血癥會(huì)引發(fā)痛風(fēng)，甚至?xí)�發(fā)展為痛風(fēng)石、尿路結(jié)石等。對(duì)此，人們首先想到的是飲食控制。事實(shí)上，飲食控制固然有益，但對(duì)于控制高尿酸血癥效果有限。而醫(yī)學(xué)上對(duì)痛風(fēng)患者的宣教重點(diǎn)并不在于飲食控制，而是在于追求健康的生活方式和理解痛風(fēng)治療目標(biāo)，必要時(shí)需要系統(tǒng)規(guī)律進(jìn)行降尿酸治療，尤其是對(duì)于已經(jīng)得了痛風(fēng)的患者來(lái)說(shuō)，更需要通過(guò)科學(xué)的治療控制關(guān)節(jié)炎頻繁發(fā)作，保證生活質(zhì)量。